めから始まる食べ物にはどんなものがある？20個を種類別に紹介

続いては、野菜・果物のなかでめから始まる食べ物を紹介していきます。 めから始まる野菜はあまりなさそうですが、実は頭にある文字がつくことで一気に思いつきます。さっそく見ていきましょう。

発芽したばかりのシソのことを芽ジソといい、刺身のツマや薬味などによく使われています。 あまり聞き慣れない野菜かもしれませんが、家庭菜園やベランダなどで気軽に育てられ、料理にパっと添えられて便利です。

芽ネギは、葉ネギの芽が出た直後に収穫したものを言います。料亭やお寿司屋さんでよく使われるネギで、スーパーなどではあまりお目にかかれない高級な食材です。 やわらかい食感で少し辛みもあり、お寿司のネタとして食べられることが多いようです。

芽が頭につく野菜はまだあります。芽がつく野菜といえば、芽キャベツが思いついたという人も多いのではないでしょうか。 キャベツをそのままミニチュアにしたような、一口サイズのかわいらしい野菜です。スープやパスタに入れるとおいしく食べられます。

メークインはじゃがいもの品種名のひとつで、楕円形で表面がつるつるしているのが特徴です。 メークインは粘りがあって煮崩れしにくいので、カレーやシチュー、肉じゃがなどの煮込み料理によく用いられます。

めから始まる食べ物といえば、真っ先にメロンを思い浮かべる人も多いでしょう。マスクメロンや夕張メロンなど、さまざまな品種があるおなじみの果物です。 ただし、メロンは最後に「ン」がついてしまうため、しりとりなどのゲームには使えません。

出典: コロッケいただきますの写真素材 - ぱくたそ

めから始まる料理は、たくさん思いつく人も多いのではないでしょうか。 誰もが知っている王道のおかずから、すぐには思い浮かばないような食べ物まで、めから始まる料理を確認していきます。

めから始まる食べ物の代表格とも言えるのが、目玉焼きです。子供から大人まで、食べたことがないという人はほとんどいないでしょう。 英語では「フライドエッグ」と言い、片面だけ焼いた目玉焼きのことは「サニーサイドアップ」とも言います。

洋食でおなじみのメンチカツは、豚と牛のひき肉とタマネギのみじん切りを混ぜ合わせ、衣をつけて揚げた料理です。 メンチカツは日本で生まれた和製英語で、ひき肉を意味する「ミンチ」からメンチに変わったと言われています。

ラーメンの具材として欠かせないメンマも、めから始まる食べ物として挙げられます。別名を「シナチク」と言い、原材料はタケノコの一種である麻竹（マチク）です。 メンマは「麺の上にのせる麻竹」を略したことが由来であると言われています。