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クラフトの意味｜人気のクラフトコーヒー・ビール3選

更新日：2024年02月23日

身近な生活の中で「クラフト」という言葉をたくさん聞いたことがあるでしょう。ビールの名前に封筒の名前にも出てきます。このクラフトの意味は言語はほぼ同じでありながらそれぞれ違う意味合いで使われて、さまざまなシーンで見掛けるようになってきました。

「コエドビール瑠璃」は世界中で最も飲まれているピルスナーというスタイルで作られていて、爽やかな味わいのクラフトビールです。ハーブのような香りが漂うのが最大の特徴といえます。

クラフトブームはピザやドーナツも

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クラフトブームはコーヒーやビールのみならず、ピザやドーナツにも浸透しています。ピザやドーナツは「クラフト」（craft）ではなく「クラスト」（Crust）が正解で、パンやパイなどの生地のことを意味しています。ピザの生地に関しては、「アメリカンクラスト」や「イタリアンクラスト」などと呼びます。宅配ピザ店でもこの生地の種類が選べるところもので、お好みの生地を見つけて、注文してみると良いでしょう。