【業界研究】菓子業界の現状・動向・課題について

しかし、少し高くても菓子を購入する消費者が一定数以上いることは確かです。高付加価値商品の売上が好調に推移していることがそれの証明でもあります。

鍵となるのは、高い技術と生産力、面白いネーミング、精巧なパッケージ、そしてバリエーションと日本企業の強みを生かすことです。そして、国内および海外の市場ニーズに日本らしさを持って取り組むことができれば、日本の菓子は自ずと世界に拡散されていくはずです。

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日本経済新聞社の記者が徹底取材をして、日本の180業界の最新動向や課題、将来の見通しを解説しています。企業間の相関図、企業・製品のシェア、業界のトレンドを示す表やグラフがビジュアライズされており、業界のことが一目でわかるようになっています。業界研究をするにはまず目を通しておきたい1冊です。

国内の全上場企業の業績予想を中心に、所在地から財務情報まで、会社のことを知るのに欠かせない情報をまとめたハンドブックです。就職活動における業界研究から、株式投資といったビジネスユースに至るまで幅広く使えるのがの理由です。

山芳製菓の商品開発を例に、どうやってブランド戦略を行うかという切り口で菓子業界の仕事を取り上げています。ゆるめの文章で書かれているのですらすらと読めますし、ものづくりについての記述も多いので、業界研究をしたい学生の方から企画・開発部門のビジネスマンまで、読んでおいて損はない1冊となっています。

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いかがでしたでしょうか。

この記事だけでも、業界の展望や各企業の力関係など、様々な発見があったかと思います。業界研究をせずに企業だけを調べても、業界全体の流れがわからず、狭い視野での企業研究になってしまいます。

自分の志望する業界は、かなりの時間を割いてでも研究するべきでしょう。

しかし、会社説明会・Webテスト・ESなど、就活生は時間がないことでよく知られています。就活サイトにいくつも登録し、別々のアプリで管理している方がほとんどでしょう。別々の就活サイトで説明会が被ってしまったり、説明会の予定を忘れてしまったり、という悩みもよく耳にします。

そんな、「時間がなく、スケジュール管理に苦労している」就活生にしたいのがイッカツというサービス。

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ぜひあなたも「イッカツ」で、就活を賢く、効率よく、進めましょう。

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